超简单家常麻辣烫,暖心暖胃超好吃,一步一步教你做!


想要制作一道暖心暖胃、超级好吃的家常麻辣烫,其实并不复杂。下面我将一步一步教你如何制作这道美食。

首先,准备食材。你需要准备一些新鲜的蔬菜,如土豆、胡萝卜、菠菜、豆芽等。此外,还需要一些肉类,比如牛肉片、鸡肉片或者豆腐。调料方面,准备辣椒油、花椒、豆瓣酱、生抽、盐、糖等。

接下来,制作汤底。在锅中加入适量的水,放入姜片、葱段、花椒和豆瓣酱,用中小火煮出香味。然后加入适量的生抽和盐调味,根据个人口味可以加入一点糖提鲜。

然后,将切好的蔬菜和肉类依次放入汤中煮熟。蔬菜可以根据个人喜好选择,煮熟后捞出放入碗中。

最后,加入适量的辣椒油和花椒油,撒上一些葱花和香菜,即可享用。麻辣烫的辣味和香味会让人回味无穷,暖心暖胃。

希望这个超简单家常麻辣烫的制作方法对你有所帮助,快去试试吧!