家常快手土豆面粉饼，简单美味超好吃

家常快手土豆面粉饼，真的是一道简单又美味，超级好吃的家常小吃！制作过程非常简单，只需要准备土豆、面粉、鸡蛋、盐、葱花等几样常见的食材就可以了。首先，将土豆去皮后切成薄片，然后放入沸水中焯水，捞出后放入冷水中过凉，再挤干水分。接着，将土豆片放入大碗中，加入适量的面粉和鸡蛋，再加入适量的盐和葱花，搅拌均匀，直到面团能够成型。然后，将面团分成小剂子，用手掌压扁成圆形饼状。接下来，平底锅中倒入适量的油，烧热后放入土豆饼，小火慢煎，直到两面金黄酥脆。最后，取出土豆饼，撒上一些芝麻或者葱花，即可享用。这道土豆面粉饼外酥里软，口感极佳，而且营养均衡，非常适合作为早餐或者零食。无论是大人还是小孩，都非常喜欢这道简单美味的家常小吃！