夏至养生秘诀:大米浸泡六小时后再煮粥,四款粥品助你安然度夏!
夏至时节防虚寒,四款家常营养粥助你安然度夏
随着夏至的到来,老人们常说此时需特别注意保养身体,以防虚寒侵袭。在炎炎夏日里,身体容易出现疲惫和虚寒,此时食用一些温补的食物是非常有益的。今天我要向大家推荐四款简单易做的家常营养粥,让你轻松享受夏日健康。
简单易做的南瓜小米粥是首选。只需将小米浸泡二十分钟,再加入切丁的南瓜和适量的水煮熟即可。可以适量添加红枣和冰糖,使口感更加丰富。这款粥不仅孩子爱吃,早上喝一碗还能让你精神饱满一上午。
接下来是可口的红枣核桃粥。只需将珍珠米、核桃和红枣放入电饭煲,预约煮粥模式即可。煮好后撒上枸杞,加入红糖搅拌均匀。这款粥适合作为早餐食用,喝完之后能量满满,一天都充满活力。
如果你喜欢口感浓郁粥品,那么香菇虾粥定会成为你的最爱。制作时先将虾头下锅熬汤,多熬几分钟以熬出红油。接着加入泡好的大米、豌豆和胡萝卜煮熟,再加入虾仁和生菜。制作过程中要不停搅动,以免糊锅。喝完这碗粥,浑身暖和,夏天也能出汗排毒。
最后推荐的是山瘦肉粥。将山去皮切块,肉末提前腌好。粥煮稠后,另起锅炒制胡萝卜和肉末,加入玉米和芹菜。炒匀后倒入粥中,再放入青菜叶子提鲜。这款粥特别适合孩子不喜欢吃菜的家庭,将菜与粥完美结合,让孩子在享受美味的同时摄入更多营养。
夏至过后,天气越来越炎热,虽然冷饮很吸引人,但还是要适度饮用。这四款家常营养粥相比普通白粥更容易消化,更适合夏天食用。无论天气多么炎热,也别忘了给家人煮一碗这样的营养粥,让健康伴随整个夏天。