最简单5种芋圆的做法

终于迎来了三伏天的结束

没有了炎热的天气作为阻挡，我们可以随心所欲地去追求自己的喜好，去见想见的人。这是一个新的开始，让我们充满活力。

记得几天前，我的闺蜜兴奋地告诉我，一旦可以出门，她最想做的事情就是去品尝鲜芋仙的美味。对此我也非常期待，尤其是那碗芋圆满满的美食。鲜芋仙的芋圆，三色交融，晶莹剔透，弹弹，每一口都是对味蕾的极致挑战。

今天，我要分享一个教程，教你如何在家制作鲜芋仙同款芋圆。我们不再需要等待外出，现在就可以在家中享受芋圆的乐趣！让我们开始吧！

材料准备：

三色芋圆食材：芋头、紫薯、番薯各100g，木薯淀粉各55g，沸水各35g。

辅料：白砂糖3勺、牛奶适量、蜜豆适量。

步骤详解：

1. 将芋头、紫薯和番薯切片并蒸熟。注意切片要均匀，以保证熟度一致。蒸熟后备用部分食材用于最后装饰。

2. 将蒸熟的薯类捣成泥状，趁热加入木薯淀粉。注意要将薯泥和淀粉混合均匀，碾成散沙状。

3. 向每个薯类面团中加入沸水，静置后用硅胶垫至无干粉，面团光滑有粘性。

4. 撒上木薯淀粉，将面团搓成长条，直径约8毫米。切的时候大小要均匀，这样煮的时候才会同时熟透。

5. 下锅前筛掉多余的干粉，使煮出的汤水清澈。煮熟的芋圆过一遍凉水，使其更加顺滑Q弹。

6. 在芋圆中加入白砂糖，防止煮熟的芋圆粘在一起，并增加一丝甜味。

7. 准备一些蜜豆和牛奶，以及其他剩余食材。将蒸熟的薯块打底，放上三色芋圆和蜜豆，最后加入牛奶或其他你喜欢的口味饮品。

现在，一份晶莹剔透、弹弹的芋圆就制作完成了！足不出户就能实现鲜芋仙自由！在这个特殊的时期，我们要注意防护，减少出行。在家做美食也是一种不错的选择。欢迎大家分享教程给身边的朋友，并在评论区留言交流烘焙心得和学习更多的美食教程。感谢大家的关注和支持，让我们一起学习烘焙知识，享受美食的乐趣！日常表白：爱你们哟~