超简单!教你在家做美味冰冻鳕鱼块,香到停不下来!


在家做美味冰冻鳕鱼块非常简单!首先,将鳕鱼洗净切块,用盐、胡椒粉和一点点料酒腌制10-15分钟。接着,平底锅中放少许油,将鳕鱼块两面煎至金黄,盛出备用。另起锅,加入蒜末、洋葱炒香,倒入煎好的鳕鱼块,加入番茄酱、糖、黑胡椒粉和适量水,小火炖5-10分钟,让鳕鱼块充分吸收酱汁。最后,将做好的鳕鱼块放入冰格中冷冻,冻硬后即可食用。这道香到停不下来的冰冻鳕鱼块,不仅操作简单,还非常美味,适合全家享用!