自制糯米浆创意美食，好吃又好玩，简单易学！

太棒了！自制糯米浆创意美食，这绝对是一个好吃又好玩，还能锻炼动手能力的好主意！下面就来分享一些简单易学的创意点子：

基础款：香甜米浆

材料： 糯米粉、水、白糖（或冰糖）

做法：

1. 将糯米粉倒入碗中，加入适量的水，搅拌成没有颗粒的糯米浆（水要一点点加，边加边搅拌）。

2. 锅中加水烧开，转小火，倒入糯米浆，用勺子或刮刀不停搅拌，防止糊底。

3. 搅拌至米浆变得浓稠，呈现出半透明的糊状，关火。

4. 根据个人喜好加入白糖或冰糖，搅拌均匀至糖溶解。

5. 稍微冷却后即可享用，或放入冰箱冷藏，风味更佳。

创意升级：

1. 水果米浆： 在煮好的温热米浆中加入你喜欢的水果泥或果酱，比如香蕉泥、草莓酱、蓝莓酱等，搅拌均匀，口感丰富，颜色诱人！

2. 巧克力米浆： 加入无糖黑巧克力和少量热水（或温米浆），搅拌至顺滑，颜值高，味道浓郁。

3. 抹茶米浆： 加入适量的抹茶粉和温米浆，搅拌均匀，制作出日式风味的抹茶米浆，清新可口。

4. 坚果米浆： 在米浆中加入少量切碎的坚果，如核桃、杏仁，增加香脆口感和营养。

5. 香草米浆： 加入少量香草精，让米浆带有清新的花草香气。

好玩的部分：

DIY口味： 让家人或朋友一起参与，发挥创意，尝试不同的水果、坚果、谷物（比如少量燕麦片增加稠度）组合，制作独一无二的口味。

制作米浆冻/米冻： 将煮好的米浆（可以是不加糖或加少量糖的）倒入模具中，放入冰箱冷藏几小时或过夜，即可得到Q弹爽滑的米冻。可以搭配蜂蜜、水果、炼乳等食用，清爽不腻。

制作米浆布丁： 在米浆中加入鸡蛋和牛奶（或淡奶），增加稠度和奶香味，再根据喜好加入可可粉、抹茶粉等，制作成美味的米浆布丁。

小贴士：

糯米粉吸水性不同，加水量可能需要根据实际情况调整，确保搅拌顺滑。

煮米浆时要小火慢煮并不断搅拌，这是成功的关键！

可以用豆浆机、破壁机等厨房小电器来制作米浆，更方便快捷。

快动手试试吧！自制糯米浆不仅能吃到健康美味的食物，还能在制作过程中感受到乐趣，非常适合亲子活动或朋友聚会。享受你的创意美食之旅！