板栗顶有小芽是正常的哦，别担心，还能吃！

板栗顶部的小芽其实是板栗在生长过程中自然形成的，是板栗的嫩芽，也就是板栗的“顶芽”。这个现象在板栗的生长过程中是很常见的，尤其是在板栗刚采摘下来的时候，由于板栗的生理活动仍在继续，所以顶部会出现小芽。

板栗顶有小芽是正常的哦，别担心，还能吃！这个芽是板栗的一部分，只要这个芽没有发黑、发霉或者有异味，那么这个板栗就是可以食用的。当然，如果这个芽已经变质，那么就最好不要食用了。

在处理板栗时，我们可以将这个芽剪掉或者剥掉，然后就可以像处理普通板栗一样进行烹饪了。板栗是一种非常美味的食材，可以用来煮粥、炖汤、做菜等多种烹饪方式。只要我们正确处理，板栗顶有小芽的板栗同样可以给我们带来美味的享受。

所以，当我们在购买或者处理板栗时，如果发现板栗顶有小芽，别担心，这个板栗还是可以食用的。只要我们正确处理，就可以享受到板栗的美味。