酱油腌酱肉,香喷喷超入味,简单易学,快试试看!


酱油腌酱肉,香喷喷超入味,简单易学,快试试看!这是一道非常受欢迎的家常菜,制作方法简单,味道却十分美妙。首先,准备好新鲜的猪肉,可以选择五花肉或者梅花肉,切成适当大小的块状。然后,将猪肉放入盆中,加入适量的酱油、生抽、老抽、料酒、糖、姜片和蒜末,充分搅拌均匀,让每块肉都裹上酱料。接着,将腌好的肉放入冰箱冷藏,腌制时间至少要几个小时,最好是隔夜,这样肉质更加入味。取出腌好的肉,放入蒸锅中,大火蒸约30分钟至熟透。最后,取出蒸好的酱肉,稍微放凉后切片,即可享用。这道酱油腌酱肉色泽红亮,肉质鲜嫩,酱香浓郁,绝对是下饭的好菜。快动手试试吧,让你的家人朋友都尝尝你的手艺!