家常茄子豆角，下饭神器，简单易学，快试试看！

家常茄子豆角绝对是下饭神器，做法简单易学，非常适合忙碌的日常或者新手厨师尝试。这道菜色香味俱全，能够迅速俘获全家的胃。首先，准备新鲜的茄子、豆角和适量的调料。茄子切块，豆角切段，分别用盐腌制一下，去除多余的水分。接着，在锅中热油，先下蒜末爆香，再加入茄子块翻炒至表面微焦，然后加入豆角继续翻炒。调入生抽、老抽、盐和一点点糖，翻炒均匀，让茄子豆角充分吸收调料的味道。最后，加入适量的水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到茄子豆角熟透，汤汁浓稠。出锅前撒上葱花提香，一道美味的家常茄子豆角就完成了。这道菜不仅操作简单，而且营养均衡，是餐桌上不可或缺的一道菜。快试试看，让你的家人朋友也爱上这道美味！