自制仙草蜜超简单，在家轻松搞定，清凉解暑必备秘方！
太棒了！自制仙草蜜简直是夏日清凉神器，超级简单，在家就能轻松搞定！这可是我的清凉解暑必备秘方，分享给你：
【超简单仙草蜜秘方】
你需要准备：
干仙草粉： 20克 (别买错了，要的是仙草粉，不是草片)
冰糖： 150-200克 (根据喜好调整甜度)
清水： 约800-1000毫升
步骤超简单，只需三步：
1. 熬煮仙草汁：
将干仙草粉放入碗中，加入约800毫升的清水，用筷子或勺子搅拌均匀，直到没有干粉颗粒，看起来像稀糊状。
把搅拌好的仙草糊倒入锅中，中火加热，期间要不停地搅拌，防止糊底！
煮到锅里的仙草汁开始变得粘稠，颜色也变得更深，像浓汤一样，就可以关火了。这一步大约需要5-10分钟，耐心一点哦！
2. 过滤杂质：
准备一个细网筛，或者纱布，放在一个干净的碗里。
将煮好的仙草汁倒入网筛中，用勺子或筷子轻轻按压，挤出浓郁的仙草汁。过滤掉里面的白色小绒毛和杂质，这些是草渣，别舍不得！
3. 加入冰糖 & 冷却结晶：
将过滤好的仙草汁重新倒回锅中，加入准备好的冰糖。
开小火，继续搅拌，直到冰糖完全融化。注意： 只需加热到冰糖融化，不要煮沸！
趁热，将融化的仙草汁倒入你喜欢的干净容器中（比如碗、杯子、保鲜盒），最好是带盖子的。
让仙草汁在室温下自然冷却，冷却过程中会慢慢凝固成固态的仙草蜜。为了加快凝固，可以把它放入冰箱冷藏。大约需要几小时到一天时间，看室温情况。
搞定！
看着晶莹剔透、散发着淡淡清香的仙草蜜，是不是超有成就感？做好之后，可以随时舀一勺出来，冷藏后食用，冰凉甜润，瞬间赶走夏日的炎热！
小贴士：
仙草粉的量可以根据你想要的浓稠度调整。
冰糖量也可以根据个人口味增减。
过滤要尽量干净，口感更好。
做好的仙草蜜密封冷藏，可以保存好几天。
快动手试试吧！这简单又美味的自制仙草蜜，绝对是你夏日解暑的必备良品！
