想知道微波炉烤鱼几分钟搞定?超快超简单,在家轻松享受美味!


想知道微波炉烤鱼几分钟搞定?超快超简单,在家轻松享受美味!一般而言,厚度约1-2厘米的鱼块或整条小鱼(如鲈鱼、鳕鱼),用微波炉中火或中高火,大约需要 3-7分钟。具体时间取决于鱼的大小、厚度以及你的微波炉功率。

超简单步骤:

1. 清洁与准备: 将鱼清洗干净,去鳞去内脏。可以根据喜好在鱼身上划几刀,并抹上少许盐、胡椒粉或你喜欢的腌料。

2. 垫纸: 在微波炉适用的盘子上铺一层厨房纸巾,将鱼放在上面(有助于吸走油脂并防止溅油)。

3. 盖膜: 用保鲜膜将盘子盖住,可以留一个小口让蒸汽排出,或者用微波炉适用的盖子。

4. 加热: 放入微波炉,选择中火或中高火,加热 3-5分钟。

5. 检查与翻面: 时间到后,小心取出(会烫!),检查鱼肉是否熟透(用筷子戳一下,流出的汁水是清澈的),如果不够熟,翻面再加热 1-2分钟。

6. 完成: 取出后稍微晾一下,即可享用!

小贴士:

不同微波炉功率不同,第一次做可以先短时间加热,不够再加热。

厚鱼块可能需要更长时间。

加热时注意查看,避免过度干燥。

这样,几分钟就能在家轻松享受热腾腾的微波炉烤鱼啦!