泡猪肝要泡久点才能洗干净哦!


泡猪肝确实需要耐心,因为猪肝的纹理比较复杂,里面可能藏匿着一些细小的血管和杂质。如果浸泡时间不够,这些污物就很难被彻底清除。一般来说,将猪肝放在冷水中浸泡至少1-2个小时,时间越长越好,可能需要浸泡3-4小时甚至更久,直到感觉猪肝变软,并且水变得比较浑浊。这样可以有效去除血水、杂质和一些腥味,使猪肝更加干净、口感更好。所以,想要泡好猪肝,一定要给它足够的时间“呼吸”和“清洁”。