干豌豆直接下锅煮就行啦，简单又方便的烹饪方法大公开！

干豌豆直接下锅煮确实是一种非常简单方便的烹饪方法。首先，将干豌豆清洗干净，去除杂质和坏豆。然后，将豌豆放入锅中，加入足够的水，水量要没过豌豆，并最好能高出一些，因为煮的过程中水会蒸发。接下来，可以根据个人口味加入适量的盐，提升风味。将锅放在火上，大火烧开后转中小火，盖上锅盖，慢慢煮。煮的时间根据豌豆的干湿度而定，通常需要1-2个小时，期间需要偶尔检查一下水量，防止烧干。当豌豆煮到软烂，用筷子可以轻松戳透时，就表示煮好了。最后，捞出豌豆，沥干水分，就可以享用美味了。这种方法操作简单，不需要复杂的技巧，非常适合忙碌的上班族或者厨房新手。