想喝热乎乎的萝卜粉丝汤?教你超简单家常做法,暖心又暖胃!


想喝热乎乎的萝卜粉丝汤?教你超简单家常做法,暖心又暖胃!首先,准备好主要食材:白萝卜、粉丝和瘦肉。白萝卜去皮切块,瘦肉切片用少许生抽、淀粉腌制一下。接着,热锅凉油,下肉片快速滑炒变色盛出备用。锅中留底油,放入蒜末、姜末爆香,再放入萝卜块翻炒,加入适量的水(水量根据个人口味调整),大火煮开后转中小火炖煮约10分钟,直到萝卜变软。然后,将粉丝用温水泡软后,放入汤中,再倒入炒好的肉片,加入适量的盐、胡椒粉调味。最后,撒上葱花、香菜点缀,即可出锅。这样一碗简单又美味的萝卜粉丝汤就完成了,热乎乎的汤汁喝下去,暖心又暖胃,非常适合寒冷的天气里享用。