超详细！一步一步教你做香浓耙豌豆汤，暖心又暖胃，好吃到舔碗底！

想要制作一碗香浓耙豌豆汤，可以按照以下步骤进行：

首先，准备材料：豌豆、姜、蒜、盐、鸡精、食用油、香油、葱花。

1. 将豌豆洗净，去皮，切成小块。

2. 姜蒜切片备用。

3. 锅中加入适量的食用油，加热后放入姜蒜片，炒香。

4. 加入切好的豌豆块，翻炒均匀。

5. 倒入适量的水，水量要没过豌豆。

6. 大火烧开后，转小火煮约20分钟，直到豌豆煮熟。

7. 加入适量的盐和鸡精，调味。

8. 淋上几滴香油，撒上葱花，即可出锅。

这样，一碗香浓耙豌豆汤就做好了。这道汤味道鲜美，口感细腻，非常适合冬日里食用。热乎乎的一碗下肚，不仅暖心又暖胃，还能让人吃得舔碗底呢！