蒜蓉生蚝快手搞定，鲜香下酒绝绝子！

蒜蓉生蚝，这道菜简直是快手小炒中的佼佼者，鲜香下酒，绝对能让你一秒爱上！制作过程超级简单，只需几个步骤，就能让你享受到美味的海鲜盛宴。

首先，你需要准备新鲜的生蚝，然后将其清洗干净，去掉表面的泥沙和杂质。接着，将蒜蓉准备好，可以适量加入一些姜丝和葱段，增加香气。在锅中加入适量的油，烧热后，将蒜蓉、姜丝和葱段放入锅中爆香。

然后，将清洗好的生蚝倒入锅中，用中火煎至生蚝壳微微张开。在这个过程中，你可以适量加入一些生抽、蚝油和一点点糖，调味增鲜。待生蚝煎熟后，撒上一些葱花，即可出锅。

这道蒜蓉生蚝不仅制作简单，而且口感鲜美，蒜香四溢，非常适合下酒。无论是朋友聚会还是家庭晚餐，都能让你大快朵颐，回味无穷。快来试试吧，保证让你一吃就爱上！