家常栗子这样做才地道，6种美味做法让你一次尝遍！

家常栗子这样做才地道，6种美味做法让你一次尝遍！

栗子，这个秋季的甜美果实，不仅口感软糯香甜，还富含营养，是许多人喜爱的时令美食。想要做出地道的家常栗子美味，其实并不难，下面就为你介绍6种简单又美味的栗子做法，让你一次尝遍栗子的多种风情！

1. 糖炒栗子：

糖炒栗子是最经典的家常栗子做法，香气扑鼻，甜而不腻。选用新鲜饱满的栗子，洗净后用刀在栗子上划一个小口，放入热锅中与糖一同翻炒，直到栗子皮裂开，糖浆包裹住栗子即可出锅。

2. 栗子烧鸡：

将去骨鸡腿肉切块，用酱油、料酒、姜片腌制。栗子去壳后，与腌制好的鸡肉一起放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮，直到鸡肉熟透，栗子软糯，最后撒入葱花提香，味道鲜美。

3. 栗子焖饭：

将栗子去壳后，与米饭、适量的水和酱油一同放入电饭煲中，按下煮饭键。米饭煮熟后，栗子的甜香和米饭的清香完美融合，营养又美味。

4. 栗子排骨汤：

将栗子去壳后，与排骨、姜片一同放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮，直到排骨熟透，栗子软糯。最后加入适量的盐调味，喝上一碗热腾腾的栗子排骨汤，暖心又暖胃。

5. 栗子蛋糕：

将栗子去壳后，与鸡蛋、面粉、糖等原料混合，搅拌均匀后放入烤箱中烘烤。烤好的栗子蛋糕外酥里糯，栗子的香甜与蛋糕的绵软完美结合，是秋季不可多得的甜品。

6. 栗子西米露：

将栗子去壳后，与西米一同放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮，直到西米透明，栗子软糯。最后加入适量的糖调味，喝上一碗香甜的栗子西米露，是秋季养生的好选择。

以上就是6种地道的家常栗子美味做法，无论是糖炒栗子、栗子烧鸡，还是栗子焖饭、栗子排骨汤，亦或是栗子蛋糕、栗子西米露，都能让你一次尝遍栗子的多种风情。赶紧动手试试吧，让这个秋季因为栗子的香甜而更加美好！