白萝卜粉丝汤，超简单家常做法，喝出鲜甜好滋味！

白萝卜粉丝汤是一道非常经典的家常菜，做法简单，味道鲜美，营养丰富。下面我将为您介绍如何制作这道美味的白萝卜粉丝汤。

首先，准备食材：白萝卜1根，粉丝适量，姜1小块，盐适量，鸡精少许（可选），香油几滴。白萝卜去皮，切成薄片；姜去皮，切成丝。粉丝用温水泡软备用。

接着，将白萝卜片和姜丝放入锅中，加入适量的清水，大火烧开。水开后转小火，煮大约10分钟，直到白萝卜变得软糯。然后，将泡软的粉丝加入锅中，继续煮2-3分钟，直到粉丝熟透。

最后，加入盐和鸡精调味，滴几滴香油增香。如果喜欢，可以撒上一些葱花提味。这样，一道鲜甜可口的白萝卜粉丝汤就制作完成了。

这道汤的特点是汤清味美，白萝卜的清甜和粉丝的爽滑完美结合，喝起来非常舒服。白萝卜具有清热解毒、润肺止咳的功效，适合秋冬季节食用。而粉丝则富含碳水化合物，易于消化吸收。这道汤不仅美味，还能为身体提供所需的营养。