家常炖肉超简单，好吃又暖心，手残党也能轻松学会！

家常炖肉真的是一道非常经典且受欢迎的菜肴，它的魅力在于做法简单、口感丰富、暖胃又暖心。这道菜非常适合家庭聚餐，无论是忙碌的上班族还是厨房新手，都能轻松驾驭。首先，准备一些五花肉、土豆、胡萝卜等食材，将五花肉切成小块，土豆和胡萝卜去皮切块。接着，在锅中放入适量的油，将五花肉煸炒至金黄色，再加入葱姜蒜爆香，倒入适量的生抽、老抽和料酒，翻炒均匀。然后，加入足够的水，将土豆和胡萝卜放入锅中，大火烧开后转小火慢炖，直到肉烂菜熟。最后，根据个人口味加入盐、糖等调味品，炖至汤汁浓郁即可。这样一道简单又美味的家常炖肉就完成了，相信你一定会爱上这道暖胃又暖心的菜肴！