腌芥菜丝超简单秘籍,手把手教你做开胃小菜!
腌芥菜丝是一道非常简单易学,又能瞬间打开食欲的开胃小菜。首先,你需要准备新鲜的芥菜,将其洗净后切成细丝。接着,加入适量的盐,用手充分抓拌均匀,让盐渗透到每一根菜丝中。然后,将腌好的菜丝放入干净无油的容器中,用重物压住,以加速出水。大约腌制一天后,芥菜丝会变得脆爽可口。最后,可以根据个人口味加入适量的辣椒油或蒜末提味。这样,一道美味又健康的腌芥菜丝就完成了,非常适合作为下饭小菜,让你的餐桌更加丰富多彩!
腌芥菜丝是一道非常简单易学,又能瞬间打开食欲的开胃小菜。首先,你需要准备新鲜的芥菜,将其洗净后切成细丝。接着,加入适量的盐,用手充分抓拌均匀,让盐渗透到每一根菜丝中。然后,将腌好的菜丝放入干净无油的容器中,用重物压住,以加速出水。大约腌制一天后,芥菜丝会变得脆爽可口。最后,可以根据个人口味加入适量的辣椒油或蒜末提味。这样,一道美味又健康的腌芥菜丝就完成了,非常适合作为下饭小菜,让你的餐桌更加丰富多彩!