四川土螃蟹做法大公开，一步步教你做美味佳肴！
想学做美味的四川土螃蟹吗？根据“四川土螃蟹做法大公开，一步步教你做美味佳肴！”的指导，你可以轻松上手。首先，挑选新鲜的土螃蟹，清洗干净，去除蟹腮和蟹肚。接着，将螃蟹切成块状备用。热锅冷油，放入蒜末、姜末和干辣椒爆香，再加入蟹块翻炒至变色。倒入适量的料酒、生抽和糖，翻炒均匀后加水煮沸，调入盐和胡椒粉调味。最后，撒上葱花和香菜即可出锅。这样做的四川土螃蟹，蟹肉鲜嫩，味道浓郁，绝对是一道让人回味无穷的佳肴！
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