芦蒿菜10款家常美味吃法,简单易学超好吃!


芦蒿,这种春季特有的野菜,不仅口感清新,而且富含营养。下面为您介绍10款简单易学的芦蒿家常美味吃法,保证让您一学就会,好吃到停不下来!

1. 清炒芦蒿:将芦蒿洗净切段,热锅冷油,放入蒜末炒香,加入芦蒿快速翻炒,加盐调味即可。

2. 芦蒿炒鸡蛋:芦蒿洗净切段,鸡蛋打散。锅中热油,先将鸡蛋炒熟盛出,再炒芦蒿,最后加入鸡蛋一起翻炒,撒上葱花即可。

3. 芦蒿腊肉:腊肉切片,芦蒿洗净切段。锅中热油,先炒腊肉至出油,再加入芦蒿翻炒,加盐、生抽调味。

4. 芦蒿豆腐汤:豆腐切块,芦蒿洗净切段。锅中加水煮沸,放入豆腐和芦蒿,加盐、鸡精调味,撒上葱花即可。

5. 芦蒿鱼丸汤:鱼丸煮熟,芦蒿洗净切段。锅中加水煮沸,放入鱼丸和芦蒿,加盐、白胡椒粉调味。

6. 芦蒿拌豆腐:豆腐切块,芦蒿洗净切段。将豆腐和芦蒿放入盆中,加入酱油、醋、香油拌匀。

7. 芦蒿炒牛肉:牛肉切片,芦蒿洗净切段。锅中热油,先炒牛肉至变色,再加入芦蒿翻炒,加盐、生抽调味。

8. 芦蒿炒虾仁:虾仁洗净,芦蒿洗净切段。锅中热油,先炒虾仁至变色,再加入芦蒿翻炒,加盐、生抽调味。

9. 芦蒿炒鸡丁:鸡丁用淀粉腌制,芦蒿洗净切段。锅中热油,先炒鸡丁至变色,再加入芦蒿翻炒,加盐、生抽调味。

10. 芦蒿炒面:面条煮熟,芦蒿洗净切段。锅中热油,先炒面条,再加入芦蒿翻炒,加盐、生抽调味。

这些菜谱简单易学,而且非常美味,适合家庭聚餐或日常食用。希望您能喜欢!