西红柿面片的家常做法,简单又美味,让你轻松搞定一顿暖心饱饭!
西红柿面片是一道简单又美味的家常面食,非常适合忙碌的日常生活。下面是一种简单易行的做法,让你轻松搞定一顿暖心饱饭。
首先,准备所需的材料:西红柿2-3个、面条适量、鸡蛋1-2个、盐、糖、葱花、食用油。
步骤如下:
1. 西红柿洗净后切成小块备用。
2. 面条根据包装说明煮熟,煮完后捞出过冷水,沥干备用。
3. 热锅凉油,打入鸡蛋,快速翻炒至鸡蛋成块状,盛出备用。
4. 锅中留底油,放入西红柿块,大火翻炒,加入少许盐和糖,炒至西红柿出汁。
5. 将炒好的鸡蛋倒回锅中,与西红柿一起翻炒均匀。
6. 加入煮好的面条,快速翻炒均匀,让面条充分吸收西红柿和鸡蛋的汤汁。
7. 根据个人口味,可以适量加入一些葱花增香。
8. 翻炒均匀后,即可出锅享用。
这道西红柿面片色彩鲜艳,口感丰富,既有西红柿的酸甜,又有鸡蛋的鲜香,还有面条的软糯。非常适合作为一顿简单的晚餐,既能填饱肚子,又能带来味蕾的享受。希望你能尝试一下,轻松搞定一顿暖心饱饭!
