教你在家轻松搞定美味的家常牛排腌制秘籍
在家轻松搞定美味的家常牛排，腌制是关键一步！首先，选择一块适合的牛排，比如西冷或者菲力。然后，准备腌料，基本需要盐、黑胡椒、橄榄油，还可以加入蒜末、迷迭香、百里香等香草增加风味。将牛排两面均匀涂抹腌料，放入冰箱冷藏腌制至少30分钟，时间越长越入味。取出牛排后，用厨房纸吸干表面水分，这样煎的时候更易上色。最后，热锅、加少量油，放入牛排煎至两面金黄，内部达到喜欢的熟度即可。简单几步，你就能在家享受媲美餐厅的美味牛排啦！
在家轻松搞定美味的家常牛排，腌制是关键一步！首先，选择一块适合的牛排，比如西冷或者菲力。然后，准备腌料，基本需要盐、黑胡椒、橄榄油，还可以加入蒜末、迷迭香、百里香等香草增加风味。将牛排两面均匀涂抹腌料，放入冰箱冷藏腌制至少30分钟，时间越长越入味。取出牛排后，用厨房纸吸干表面水分，这样煎的时候更易上色。最后，热锅、加少量油，放入牛排煎至两面金黄，内部达到喜欢的熟度即可。简单几步，你就能在家享受媲美餐厅的美味牛排啦！
