在家轻松搞定电饭煲面包,超简单超美味!
在家轻松搞定电饭煲面包,确实是一个非常简单且美味的选择!首先,你需要准备一些基本的材料,比如高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋和黄油。这些材料在超市都能轻易找到,非常方便。
制作过程也非常简单。首先,将酵母溶解在温牛奶中,静置几分钟。然后,将面粉、糖、盐混合在一起,加入酵母牛奶和鸡蛋,开始搅拌。搅拌至面团光滑后,加入软化的黄油,继续揉至面团完全扩展阶段。将面团放入碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至原体积的2倍大。
发酵好的面团取出,排气后分成小剂子,滚圆后再次发酵约30分钟。然后,将小剂子按扁,用面包模具压成型,或者直接摆放在电饭煲的内胆里。最后,按下电饭煲的蛋糕或面包功能键,等待程序完成即可。
整个过程非常简单,不需要复杂的烘焙设备,只需要一个电饭煲就能完成。制作出来的面包外皮金黄,内部松软,口感非常美味。而且,电饭煲的烘焙功能能够很好地保留面包的香气和口感,让每一口都充满幸福感。所以,如果你想要在家轻松制作美味面包,电饭煲绝对是一个不错的选择!
