学做香脆毛豆超简单，好吃做法大公开！

哇，想要学做香脆毛豆，其实超简单的！这个好吃做法大公开，你一定要试试看。首先，你需要准备新鲜的毛豆，然后把它们煮熟，煮到豆子刚好熟透，但不要煮得太软烂。煮熟后，把毛豆沥干水分，然后用厨房纸巾把每颗毛豆都仔细擦干，这一步很重要，因为水分会影响毛豆的脆度。

接下来，在一个大碗里，把擦干的毛豆和适量的玉米淀粉、盐、食用油混合均匀。确保每颗毛豆都裹上一层薄薄的淀粉。然后，将裹好淀粉的毛豆平铺在烤盘上，尽量不要让它们重叠在一起，这样它们才能均匀受热。

预热烤箱到200摄氏度，然后将烤盘放入烤箱中，烤大约20到30分钟，期间可以翻动一次，让毛豆两面都烤得金黄香脆。烤好后，取出放凉一下，毛豆就会变得非常香脆可口。

这个香脆毛豆的做法简单又美味，非常适合作为零食或者下酒菜。快动手试试吧，保证你会爱上这个美味的！