甘蔗和槟榔一样吗为什么


海南热带植物的知识,你真的了解吗?听听我在琼海的小发现。

刚刚抵达琼海的第一天,满街的椰奶鸡屎藤名字让我差点笑出声。但深入了解后,却发现这里真的有很多热带植物学问。

海南遍地都是椰子树,青绿色的椰子新鲜诱人。早上摘的椰子被称为“金椰子”,而下午摘的则是“土椰子”。这些青绿色的椰子还被用作饮料,只需用刀砍开一个小口,插上吸管,就可以享受清香甘甜的椰子水了。

海南人称椰子树为“伟丈夫”,因为它们高大粗壮。而槟榔树则被称为“美娇妻”,因为它们的身姿纤细婀娜。椰子树的寿命长达150年,一年四季都能开花结果,产量高达100多个椰子。海滩和院子里的椰子树更是别有一番风味。

除了椰子树,这里还有红椰子,也称作黄金椰子。绿色椰子虽然好看,但保存不了几天。相比之下,红椰子的椰子水更为甘甜。做椰蓉、椰奶的是老椰子,这些椰肉不仅香,而且还能发芽,长成新的椰子树。

槟榔树的树干只有人的胳膊粗,树节像甘蔗一样密集。槟榔就生长在这个地方,采摘槟榔需要使用长竿绑上镰刀小心削下。槟榔一年可以收获两次,分别在5月和11月。之后要经过多道加工工序,才成为我们平时吃的槟榔。

海南还有木瓜、木薯和鸡屎藤等植物。木瓜一年不停结出果实,能结出100多个。木瓜树的寿命为四年,到期会自行萎缩干枯。而满大街的鸡屎藤,是一种用植物,揉碎后带有鸡屎味,具有祛风除湿、消食化积等功效,当地人将其视为补品。