超简单芋头红薯粉芋圆食谱,在家轻松做美味!


在家轻松制作美味芋头红薯粉芋圆,只需要简单的食材和步骤,就能享受亲手制作的乐趣。首先,准备好芋头、红薯和木薯粉。将芋头和红薯去皮,切成小块,蒸熟后捣成泥。接着,将木薯粉倒入芋头红薯泥中,边倒边搅拌,直到混合成可揉捏的面团。将面团分成小份,揉成圆球状,放入冰箱冷藏一会儿定型。

在煮芋圆的同时,可以准备糖水。将适量的水煮沸,加入红糖或冰糖,煮至糖完全溶解。将定型好的芋圆放入沸水中,煮至浮起并膨胀,捞出沥干。最后,将煮好的芋圆放入糖水中,加入喜欢的配料,如珍珠、椰果、仙草等,搅拌均匀即可享用。

这道超简单的芋头红薯粉芋圆不仅口感Q弹,而且营养健康。在家制作,可以根据个人口味调整甜度和配料,享受属于自己的美味芋圆。