超简单!钵仔糕粉比例大公开,在家轻松做美味!


想要在家轻松制作美味又简单的钵仔糕,其实并不难!今天就来分享一份超简单的钵仔糕粉比例,让你在家也能享受美味的甜品。首先,我们需要准备以下材料:钵仔糕粉200克、清水500毫升、糖100克、吉士粉10克、红蓝粉适量。

制作步骤如下:

1. 将钵仔糕粉、吉士粉放入一个大碗中,加入清水,搅拌均匀,确保没有结块。

2. 加入糖,继续搅拌至糖完全溶解。

3. 根据个人喜好,加入适量的红蓝粉,搅拌均匀,即可调出自己喜欢的颜色。

4. 将混合好的钵仔糕粉液倒入钵仔糕模具中,确保模具已经涂抹好油,防止粘连。

5. 将模具放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,直到钵仔糕完全凝固。

6. 取出稍凉后,即可脱模享用。

这样,一份美味的钵仔糕就制作完成了!这款钵仔糕口感Q弹,香甜可口,非常适合作为早餐或者下午茶点。希望这个超简单的钵仔糕粉比例能帮助你在家轻松制作出美味佳肴,享受烹饪的乐趣!