超简单手工花卷馒头做法，新手也能轻松学会，快来试试吧！

超简单手工花卷馒头做法非常适合新手尝试，操作简单且成品美观。首先，准备中筋面粉、酵母、糖和温水。将酵母和糖溶解在温水中，静置5分钟激活酵母。然后将酵母水倒入面粉中，加入适量盐，揉成光滑的面团。盖上湿布或保鲜膜，让面团发酵至原体积的1.5倍。发酵完成后，将面团揉匀排气，分成小剂子。取一个剂子，擀成椭圆形，从中间卷起，再盘成圆形，用拇指轻轻按压中间，做出花卷的褶皱。将做好的花卷放在蒸屉上，盖上盖子，二次发酵15分钟后，大火蒸15分钟即可。整个过程简单易学，新手也能快速掌握，快来试试吧！