咸味吐司面包超简单做法,手残党也能轻松学会,快来试试吧!
咸味吐司面包,听起来是不是很高大上?其实啊,它做起来超级简单,手残党也能轻松学会!不信?快来试试吧!
首先,你需要准备一些材料:高筋面粉、牛奶、酵母、盐、糖、黄油。这些材料在超市都能轻松找到,是不是很简单?
接着,我们来一步步操作。将牛奶加热到温热,放入酵母搅拌均匀,静置一会儿。然后,将高筋面粉、盐、糖混合,加入酵母牛奶,揉成光滑的面团。记住,揉面时要耐心,多揉一会儿,面团才会更有韧性。
将面团放入盆中,盖上保鲜膜,发酵至原体积的2倍大。发酵好的面团,取出来排气,分成小剂子,滚圆后松弛10分钟。然后,将小剂子擀成吐司形状,放入吐司模具中,再次发酵至8分满。
预热烤箱180度,将吐司放入烤箱中层,烤35分钟左右。烤好的吐司,外皮金黄,内里松软,香气扑鼻。咬一口,咸香四溢,简直太美味了!
怎么样,是不是很简单?手残党也能轻松学会!快来试试吧,享受自己动手制作的乐趣吧!
