蒸板栗需要多长时间能熟

正值板栗的季节，各位美食爱好者们，你们准备好品尝各种板栗美食了吗？

一、烤板栗

1. 洗净板栗，让其自然晾干。

2. 使用剪刀在每个板栗上方轻轻划一道口子。

3. 将切好的板栗放入碗中，淋入约10ML的玉米油，搅拌均匀，让每颗板栗都裹上一层油光。

4. 在烤盘上铺上锡纸，摆放好板栗，然后放入预热至185度的烤箱中。

5. 调制糖水，将白砂糖与热水混合搅拌至糖溶解。

6. 烤约25分钟后，取出烤盘，用软刷沾上糖水，均匀刷在板栗表面。

7. 再放入烤箱，继续烤5分钟，即可享用甜蜜香脆的烤板栗。

二、凤翅与板栗的绝美搭配

1. 将鸡中翅洗净并剁成块状，板栗去壳。

2. 炒制糖色，为接下来的烹饪增添一抹亮色。

3. 油锅烧热，放入板栗炸至酥脆，捞出备用。再炒制鸡中翅，加入盐、糖色、料酒、葱、姜等进行煸炒，接着加入板栗和高汤，煮至入味，最后放味精、勾芡，淋上香油，装盘即成。

三、冬菇板栗与白菜的完美结合

1. 处理板栗，去壳去皮，然后将其切成两半。

2. 香菇去蒂后泡水软化。

3. 油热后，炒香蒜茸，放入板栗翻炒几下，再加入香菇、蚝油、料酒、生抽、盐和糖，加两碗水焖煮15分钟。

4. 等板栗焖煮后，再放入大白菜翻炒，最后加盐、蚝油调味即可。

四、土鸡与板栗的蒸制盛宴

1. 将土鸡宰杀去内脏洗净，切块，用葱姜汁、料酒腌制3小时。

2. 调和色拉油、精盐、味精、胡椒粉、酱油、辣椒酱和板栗，与土鸡拌匀。

3. 将拌好的土鸡和板栗放入蒸笼，大火蒸约半小时至熟。

五、玉米板栗排骨汤的制作秘籍

1. 准备排骨400克、板栗十多个、甜嫩玉米一个，以及适量的枸杞、料酒、姜片和盐。

2. 将玉米切块，板栗去皮。排骨汆水去血水。

3. 砂锅加水烧开，放入排骨、玉米块、板栗、姜和料酒，转小火炖两小时。最后放枸杞和盐调味即可。

六至十的制作方法与上述类似，将食材处理得当并配以独特的调料与烹饪技巧即可。我们致力于分享美食制作技巧与心得的平台，希望大家喜欢并多多订阅我们的分享！