土豆淀粉超简单做法,手把手教你轻松搞定!
当然可以!土豆淀粉是一种非常常见的食材,制作起来也相当简单。下面我将为你介绍一种超简单的土豆淀粉做法,让你轻松搞定。
首先,你需要准备一些新鲜的土豆。将土豆洗净,去皮,然后切成小块。接下来,将土豆块放入榨汁机中,榨成土豆泥。如果你没有榨汁机,也可以用叉子或搅拌器将土豆捣成泥状。
然后,将土豆泥放入一个细网筛中,用力的按压,让淀粉水分流出。这个过程可能需要一些耐心,但不要着急。流出的淀粉水就是淀粉糊,你可以将其倒入一个锅中,加热煮沸。
煮沸的过程中,你会看到淀粉糊逐渐变得浓稠。这时,需要用筷子或勺子不断搅拌,防止糊底。煮沸约5-10分钟后,淀粉糊会变得更加透明和浓稠。
最后,将煮好的淀粉糊倒入一个容器中,冷却后即可使用。你可以根据需要将其晾干、研磨成粉末,或者直接使用。
这就是土豆淀粉的超简单做法,希望你能轻松搞定!