红豆汤超简单！教你轻松煮出香甜软糯的完美口感，一步步跟着做，新手也能成为厨房高手！

红豆汤是一种非常受欢迎的传统甜品，以其香甜软糯的口感而闻名。今天，我将教你如何轻松煮出完美的红豆汤，即使是新手也能成为厨房高手！

首先，准备材料：红豆500克，冰糖适量。红豆要提前浸泡，最好浸泡一夜，这样红豆更容易煮烂，口感也更软糯。

接下来，将浸泡好的红豆洗净，放入锅中，加入足够的水（水量要没过红豆，并高出一些），大火煮开后转小火，煮约1小时，直到红豆变得软烂。

在红豆煮的过程中，可以准备冰糖。待红豆煮烂后，加入适量冰糖，用勺子轻轻搅拌，直到冰糖完全融化。尝一下甜度，根据个人口味调整冰糖的用量。

最后，煮好的红豆汤可以稍微放凉后直接食用，也可以放入冰箱冷藏，冷藏后的红豆汤更加香甜清爽。

记住，煮红豆汤的关键是浸泡和煮的时间，只要掌握好这两点，你就能轻松煮出香甜软糯的完美口感。祝你成功！