银耳汤放久了别急着喝，小心变味有风险！

银耳汤是一种非常受欢迎的滋补汤品，但如果不注意保存方法，放置过久可能会变质变味，甚至产生有害物质，对健康造成风险。因此，银耳汤不宜放置过久，最好在食用当天煮好当天喝完。如果需要保存，应该放入冰箱冷藏，并尽快食用。此外，煮好的银耳汤不要随意添加其他食材，特别是容易滋生细菌的食物，以免影响汤的品质和口感。为了确保银耳汤的安全和美味，我们应该注意饮食卫生，合理保存食物，避免食用变质的食物。