大闸蟹放冰箱怎样保存时间更久


大家好,我是傻姐。夏天来临,我提醒大家一个秘诀,如果你碰到了新鲜的肉嫩的小龙虾,千万别手软!不妨多买一些囤起来,让我们一起来看看怎么一次性购买并储存大量的新鲜小龙虾吧!

夏天是美食的季节,特别是对于那些热爱美食的朋友来说,小龙虾无疑是这个季节的一大亮点。作为一个北方人,虽然我在南方待了好几年,但是唯独爱上了当地的大闸蟹和小龙虾。今年小龙虾的价格特别实惠,听说南方的小龙虾价格更是低廉到只有五元一斤。虽然距离较远购买不太方便,但我对小龙虾的热情从未减退。

今天我要分享一个关于小龙虾储存的小窍门。一次性购买三十斤小龙虾,无论是大的还是小的,都可以这样储存。即使在冬天,你也能享受到新鲜的小龙虾。为什么要分享这个窍门呢?因为我觉得零星购买三五斤的价格比较贵,对于真正热爱小龙虾的朋友来说,一次购买十斤二十斤的更划算,也更方便随时享用。

你可能会问,怎么处理和储存小龙虾呢?将小龙虾的头去掉,注意头里的虾黄是可以食用的,但不易储存,所以我们主要保留虾尾。去掉虾线后,将虾尾清洗干净,然后装入保鲜袋中,排除空气并封紧袋口。

接下来,用保鲜膜再包裹几层,确保包裹严实。如果有真空袋的话,就更方便了。不需要额外加水,因为清洗后的龙虾表面带一些水就足够了。然后放入冰箱冷冻,当你想要享用时,直接拿出来自然解冻,口感与新鲜的小龙虾一样鲜嫩Q弹。

有些朋友可能想知道如何购买到便宜的小龙虾。其实答案很简单:去你们当地的海鲜批发市场,告诉老板你是饭店的采购商并准备购买三十斤,老板自然会给你批发价格。如果只是购买一斤两斤的话是无法拿到这么优惠的价格的。趁着小龙虾现在如此实惠的价格多囤一些吧!今天的分享就到这里了。明天我会给大家带来更多实用的小窍门和生活技巧,让我们拭目以待吧!对湖北潜小龙虾感兴趣的朋友可以通过购买链接选购心仪的产品。如果你有其他疑问或者想要了解更多关于小龙虾的资讯和保存方法,请随时联系我哦!拜拜!