蒸南瓜掏空后，放点糯米和红枣，甜糯可口真不错！

蒸南瓜掏空后放入糯米和红枣，确实是一道非常美味且营养丰富的甜点。首先，将南瓜清洗干净，用刀在顶部切开，掏出内部的南瓜瓤，留下一个空心的南瓜壳。然后，将糯米淘洗干净，与红枣一起放入碗中，加入适量的水或糖水，搅拌均匀后填入掏空的南瓜壳中。接着，将南瓜放入锅中，加入适量的水，盖上盖子，用大火蒸约30分钟至南瓜熟透，糯米变得软糯香甜。取出后稍微冷却一下，即可食用。

这道甜点的口感甜糯可口，南瓜的香甜与糯米的软糯完美结合，红枣的甜味更增添了这道甜点的风味。而且，南瓜和糯米都是很好的养生食材，南瓜富含维生素A和膳食纤维，有助于保护视力、促进消化；糯米则含有丰富的碳水化合物，能提供能量。红枣则富含维生素和矿物质，有助于补血养颜。这道甜点不仅美味，还非常健康，适合全家分享。无论是作为早餐、下午茶还是晚餐后的甜点，都能给人带来满满的幸福感和满足感。