教你在家做正宗纸包鱼,简单易学超好吃!
在家做正宗纸包鱼,其实非常简单易学,而且成品超级好吃!这道菜以其独特的纸包方式烹饪,鱼肉鲜嫩多汁,香气扑鼻,口感层次丰富,非常下饭。想要尝试这道菜,你只需要准备新鲜的鱼(如鲈鱼、鳕鱼等),一些腌料(葱姜、料酒、盐、胡椒粉等),以及最关键的——油纸或者烘焙纸。制作过程大致是:先将鱼洗净,用腌料腌制去腥增香;然后将腌好的鱼放在油纸或烘焙纸上,折叠包裹成包裹状;最后放入预热的烤箱中,用中火烤制直至鱼肉熟透且表面金黄酥脆。整个过程不需要复杂的技巧,只要掌握好时间和火候,就能轻松做出色香味俱佳的纸包鱼,让你在家也能享受到餐厅级的美食享受。
