超市买的酱鸭，美味做法大公开，简单几步就能吃出街头小吃摊的风味，让你在家也能享受酱香四溢的美味！

在家也能轻松复刻街头小吃摊的酱鸭美味！首先，你需要购买超市里的酱鸭，或者自制酱汁。自制酱汁可以选用生抽、老抽、甜面酱、五香粉、姜片、葱段等，按照个人口味比例调和。将酱汁煮沸后，放入酱鸭，小火慢炖，让酱汁充分渗透鸭肉。炖煮过程中，可以适当翻动，确保鸭肉均匀受味。炖至鸭肉软烂入味后，捞出沥干，再放入锅中，用中火收汁，让酱汁浓稠包裹鸭肉。最后，撒上蒜末、香菜等点缀，热腾腾的酱鸭就完成了！这样的酱鸭色泽红亮，酱香浓郁，肉质鲜嫩，无论是配米饭还是作为下酒菜都非常合适。简单几步，就能让你在家也能享受到酱香四溢的美味，仿佛置身于街头小吃摊前！