新手秒学会超简单牛角包做法

想要学会超简单的牛角包做法，其实并不难！首先，你需要准备一些基本的材料，比如高筋面粉、酵母、糖、盐和牛奶。按照比例将这些材料混合在一起，揉成光滑的面团。接下来，将面团放入温暖的地方进行发酵，直到体积膨胀到原来的两倍大。

发酵好的面团取出，排气后分成小剂子，然后擀成椭圆形的面片。接着，将面片卷起来，形成牛角包的形状。将卷好的牛角包排列在烤盘上，再次进行发酵，大约需要30分钟。

发酵完成后，可以在牛角包表面刷上一层蛋液，撒上一些芝麻或者糖粉作为装饰。然后，将牛角包放入预热好的烤箱中，以180摄氏度的温度烘烤大约15分钟。直到牛角包表面变得金黄酥脆，就可以出炉了。

这样，一个简单美味的牛角包就完成了！整个过程非常简单，即使是新手也能轻松学会。快动手试试吧，享受自己制作的美食带来的快乐！