葱油饼在家做超简单，香脆可口，手残党也能轻松搞定！

在家做葱油饼确实非常简单，香脆可口，即使是手残党也能轻松搞定！首先，你需要准备面粉、水、盐、葱和食用油。将面粉放入盆中，加入适量的盐，慢慢倒入水，边倒边搅拌，直到面粉形成絮状，然后揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。

醒发好的面团搓成长条，切成小剂子，每个剂子都擀成薄饼状。然后在饼中间放上适量的葱花，可以加一点点盐提味。接着，将饼卷起来，再轻轻压平，放入预热好的锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄，期间可以刷一层薄薄的油，这样饼会更加香脆。

出锅后，可以根据个人口味撒上一些芝麻或者椒盐，这样葱油饼的味道会更加丰富。整个过程简单易学，不需要复杂的技巧，手残党也能很快上手。快试试在家做葱油饼吧，享受美味的同时，也能感受到烘焙的乐趣！