雪莲果好吃做法分享：解锁雪莲果的N种美味吃法，让你吃了还想吃！

雪莲果是一种营养丰富、口感清脆的水果，其独特的口感和营养价值使得它成为了许多人喜爱的食材。除了可以直接食用外，雪莲果还可以被加工成各种美食，让人们在品尝美食的同时也能享受到它带来的健康益处。下面，我将为大家介绍几种雪莲果的美味吃法，让你吃了还想吃！

一、雪莲果沙拉

材料：

雪莲果 1个

黄瓜 1根

红椒 1个

熟鸡蛋 1个

沙拉酱 适量

做法：

1. 将雪莲果、黄瓜、红椒洗净，切成小丁，熟鸡蛋也切成小丁备用。

2. 将切好的雪莲果、黄瓜、红椒、熟鸡蛋放入碗中，加入适量的沙拉酱，搅拌均匀即可。

这道沙拉口感清爽，色彩鲜艳，是一道非常适合夏天食用的美食。雪莲果的清脆口感和黄瓜的爽脆口感相得益彰，红椒和熟鸡蛋的加入则增加了口感和营养价值。

二、雪莲果冰沙

材料：

雪莲果 1个

冰块 适量

牛奶 适量

蜂蜜 适量

做法：

1. 将雪莲果洗净，去皮切成小块备用。

2. 将冰块和牛奶放入搅拌机中，搅拌成冰沙。

3. 将切好的雪莲果块加入冰沙中，再加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。

这道冰沙口感冰凉，清新爽口，是夏天消暑的好选择。雪莲果的加入让冰沙更加清新，同时也增加了营养价值。

三、雪莲果饮料

材料：

雪莲果 2个

柠檬 1个

蜂蜜 适量

清水 适量

做法：

1. 将雪莲果和柠檬洗净，去皮切成小块备用。

2. 将切好的雪莲果和柠檬放入搅拌机中，加入适量的清水，搅拌成汁。

3. 将搅拌好的倒入杯中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。

这道饮料口感酸甜可口，非常适合夏天饮用。雪莲果和柠檬的加入让饮料更加清新，同时也具有一定的保健作用。

四、雪莲果炖鸡

材料：

雪莲果 2个

鸡肉 500克

枸杞 适量

清水 适量

姜片 3片

葱段 2段

盐 适量

做法：

1. 将鸡肉洗净，切成块，焯水去血水备用。

2. 将雪莲果洗净，去皮切成小块备用。

3. 将焯水后的鸡肉块、雪莲果块、枸杞、姜片、葱段放入炖盅中，加入适量的清水。

4. 将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸1个小时。

5. 蒸好后，加入适量的盐调味即可。

这道炖鸡口感鲜美，汤汁浓郁，是一道营养丰富的家常菜。雪莲果的加入让炖鸡更加鲜美，同时也具有一定的保健作用。

五、雪莲果炖排骨

材料：

雪莲果 2个

排骨 500克

清水 适量

姜片 3片

葱段 2段

盐 适量

枸杞 适量

做法：

1. 将排骨洗净，焯水去血水备用。

2. 将雪莲果洗净，去皮切成小块备用。

3. 将焯水后的排骨块、雪莲果块、姜片、葱段放入炖盅中，加入适量的清水。

4. 将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸1个小时。

5. 蒸好后，加入适量的盐调味，撒上一些枸杞即可。

这道炖排骨口感鲜美，汤汁浓郁，是一道营养丰富的家常菜。雪莲果的加入让炖排骨更加鲜美，同时也具有一定的保健作用。

六、雪莲果糖水

材料：

雪莲果 2个

清水 适量

冰糖 适量

做法：

1. 将雪莲果洗净，去皮切成小块备用。

2. 将清水倒入锅中，加入切好的雪莲果块，用大火煮沸。

3. 煮沸后加入适量的冰糖，转小火煮至冰糖融化，汤汁即可。

这道糖水口感清甜，具有润肺止咳的功效，是一道适合干燥季节食用的甜品。雪莲果的加入让糖水更加清新，同时也具有一定的保健作用。

七、雪莲果蛋糕

材料：

雪莲果 2个

鸡蛋 3个

低筋面粉 100克

白糖 50克

泡打粉 1/2小勺

牛奶 50毫升

黄油 50克

做法：

1. 将雪莲果洗净，去皮切成小块备用。

2. 将鸡蛋和白糖放入碗中，用打蛋器搅拌均匀。

3. 将低筋面粉和泡打粉混合均匀，筛入鸡蛋糊中，加入牛奶和融化的黄油，搅拌均匀。

4. 将切好的雪莲果块加入面糊中，搅拌均匀。

5. 将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤30分钟。

6. 烤好后取出，晾凉脱模即可。

这道蛋糕口感，清新爽口，是一道适合各种场合的甜点。雪莲果的加入让蛋糕更加清新，同时也具有一定的保健作用。