碗蒸米饭这样做才好吃又香糯，懒人必备的快手主食绝招

想要做出香糯美味的碗蒸米饭，其实很简单，堪称懒人快手主食绝招！首先，准备适量的优质大米，淘洗干净后，加入比平时煮饭稍微少一点的清水，让米粒充分吸饱水分。接着，在电饭锅的内胆底部涂抹一层薄薄的食用油，或者放几粒花椒增加香气，然后将浸泡好的米平铺在内胆中。插上电，选择煮饭功能即可。煮好后，不要急着掀盖，让米饭在锅里焖10-15分钟，这样米粒会更加饱满，口感更佳。如果喜欢更加香糯的口感，可以在焖饭时加入一两勺儿子或黄油。最后，用碗装起来，热腾腾、香喷喷的碗蒸米饭就做好了！这样做出的米饭，粒粒分明，口感软糯，香气扑鼻，绝对是忙碌生活中的理想选择。