家常美味水煮田螺超简单做法揭秘所需时间全知道

家常美味水煮田螺做法其实非常简单，而且所需时间也并不长，非常适合忙碌的上班族或者厨房新手尝试。首先，准备新鲜的田螺，将它们放入清水中浸泡几小时，让田螺吐净泥沙。接着，将田螺清洗干净，去掉螺尾，然后用刀在田螺肉上轻轻划几刀，这样有助于入味。准备适量的蒜末、姜末、葱花、干辣椒、花椒，将这些调料切成小块，备用。接下来，锅中加入适量的油，将蒜末、姜末、葱花、干辣椒、花椒放入锅中炒香，然后加入适量的水，将田螺放入锅中，大火煮开后转小火煮约10分钟。最后，加入适量的盐、生抽、醋调味，煮匀后即可出锅。整个过程大约需要30分钟，简单易学，非常适合家庭制作。