包粽子米怎么泡才能快速又入味，超简单技巧分享给你！

想要包粽子米快速又入味，其实有一个超简单的技巧！你只需要记住一个关键点：提前浸泡并加盐。首先，将你准备用来包粽子的米淘洗干净，然后放入盆中，加入适量的清水，水的量要没过米。接着，加入一小撮盐，这个盐不仅能帮助米粒更快地吸水，还能让米粒的口感更加饱满，味道也更容易渗透进去。浸泡的时间根据米的种类和个人喜好来定，一般来说，浸泡3到4个小时就足够了，如果是糯米的话，可以浸泡得更久一些，这样米粒会更加软糯。浸泡完成后，沥干米中的水分，就可以用来包粽子了。这个方法简单易行，既能节省时间，又能让粽子的味道更加入味，你不妨试试看！