家常做法教你做正宗醋溜娃娃菜，酸爽开胃好吃到停不下来

想吃正宗又开胃的醋溜娃娃菜吗？其实做法很简单，关键在于掌握好火候和调味的比例。今天就来手把手教你做这道让人停不下来的家常美味！

首先，准备好新鲜的娃娃菜，洗净后切成适当大小的块状。然后，将锅烧热，倒入适量的食用油，油热后放入切好的娃娃菜，大火快速翻炒，让娃娃菜稍微变软。接着，加入适量的盐，翻炒均匀。

关键步骤来了：倒入适量的白醋，立刻快速翻炒，让醋味均匀地附着在娃娃菜上。醋的量可以根据个人口味调整，但一定要够味，这样才能体现出酸爽的口感。同时，加入少许糖来提鲜，让酸味更加柔和。

最后，撒上一些葱花或者蒜末增香，翻炒均匀后，醋溜娃娃菜就做好了！装盘后，那股酸爽的香气扑鼻而来，让人食欲大增。这道菜不仅色泽诱人，而且口感酸脆爽口，是绝佳的下饭菜。快试试看，保证让你好吃到停不下来！