家常老豆腐的N种简单做法分享，轻松搞定美味早餐！

老豆腐，作为一道家常菜，做法简单，营养丰富，非常适合做早餐。下面，我将分享几种简单易行的老豆腐早餐做法，让你轻松搞定美味早餐！

1. 家常煎豆腐：将老豆腐切成小块，两面煎至金黄。煎好后，加入葱花、鸡蛋、盐、胡椒粉等调料翻炒均匀，即可食用。

2. 豆腐脑：将老豆腐放入碗中，加入适量的盐、酱油、辣椒油、醋等调料，搅拌均匀即可。喜欢甜味的可以加入糖和蜂蜜。

3. 豆腐皮卷：将豆腐皮切成条状，加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜等调料卷起来，用牙签固定，即可食用。

4. 豆腐汤：将老豆腐切成小块，加入水、盐、胡椒粉等调料煮沸，再加入青菜、豆腐皮等食材，煮熟后即可食用。

5. 豆腐炒菜：将老豆腐切成小块，加入青菜、肉片等食材一起炒，加入适量的盐、酱油等调料，炒熟后即可食用。

这些做法简单易行，只需要几分钟的时间，就能让你享受到美味健康的早餐。希望这些做法能帮助你轻松搞定美味早餐！