干豆腐卷五种家常做法,简单又美味,手残党也能轻松学会!
干豆腐卷是一种非常方便且美味的食物,它不仅营养丰富,而且制作简单,适合手残党也容易上手。下面是五种家常做法,让你轻松享受干豆腐卷的美味。
1. 蒜蓉干豆腐卷:将干豆腐切成薄片,用开水焯一下,捞出后沥干水分。在干豆腐片上均匀抹上蒜蓉酱,卷起来,用牙签固定,然后放入蒸锅中蒸10分钟左右即可。
2. 香辣干豆腐卷:将干豆腐切成薄片,用油煎至两面金黄。取出后放入碗中,加入辣椒粉、盐、蒜末和酱油,拌匀后卷起来,用牙签固定,再煎一下即可。
3. 五香干豆腐卷:将干豆腐切成薄片,用五香粉、盐、生抽和蒜末腌制10分钟。然后卷起来,用牙签固定,放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出后淋上热油即可。
4. 麻酱干豆腐卷:将干豆腐切成薄片,用开水焯一下,捞出后沥干水分。在干豆腐片上均匀抹上麻酱,卷起来,用牙签固定,然后放入蒸锅中蒸10分钟左右即可。
5. 凉拌干豆腐卷:将干豆腐切成薄片,用开水焯一下,捞出后沥干水分。加入蒜末、酱油、醋、辣椒油和芝麻,拌匀后卷起来,用牙签固定即可。
以上五种做法都非常简单,只需要一些基本的调料和步骤,你就可以轻松制作出美味的干豆腐卷。无论是作为早餐、午餐还是晚餐,干豆腐卷都是一个非常不错的选择。希望你能尝试这些做法,享受干豆腐卷的美味!
