在家轻松自制披萨皮，比外卖还美味，超简单教程分享！

在家轻松自制披萨皮，确实可以比外卖还美味，而且过程非常简单，适合所有人尝试。下面是一个超简单的教程分享：

首先，准备材料：高筋面粉200克、温水100克、干酵母5克、糖3克、盐2克、橄榄油10克。这些材料都是家里常见的，准备起来非常方便。

接着，将温水倒入一个大碗中，加入干酵母和糖，搅拌均匀，静置10分钟，让酵母激活。然后，将高筋面粉和盐混合，再加入激活好的酵母水，用手揉成光滑的面团。揉面时可以加入橄榄油，这样做出来的披萨皮会更柔软、更有韧性。

将揉好的面团盖上湿布，放在温暖的地方发酵30分钟至1小时，直到面团体积膨胀到原来的两倍大。发酵好的面团取出，排气后分成小剂子，擀成圆形披萨皮。

最后，将披萨皮放在预热好的烤箱中，用200摄氏度烤15分钟左右，直到披萨皮变得金黄酥脆。取出后，放上你喜欢的酱料、配料和芝士，再放进烤箱中烤几分钟，美味的自制披萨就完成了！

整个过程简单易学，只要按照步骤操作，就能在家轻松做出比外卖还美味的披萨。希望这个教程能帮到你，享受美食的同时也体验自制的乐趣！