没有黄油也能做出香脆牛轧糖，简单易学超好吃

制作香脆牛轧糖无需黄油，依然能轻松做出美味佳肴！首先准备麦芽糖、棉花糖、坚果碎、奶粉等材料。将麦芽糖和棉花糖放入锅中隔水加热，不停搅拌至完全融化。离火后迅速倒入坚果碎和奶粉，用筷子或刮刀快速搅拌混合均匀。将混合物倒入烤盘，用油纸或保鲜膜覆盖，稍等片刻让其稍微冷却定型。待牛轧糖冷却后，脱模并用刮刀或刀切成小块。这样，没有使用黄油，依然能品尝到香脆可口的牛轧糖，简单易学，美味可口！